แมลงสาบ (อันดับ Blattodea) เรียกอีกอย่างว่าแมลงสาบ เป็นแมลง ชนิดใดชนิดหนึ่งในจำนวนประมาณ 4,600 สายพันธุ์ที่เป็นแมลงมีปีกที่มีชีวิตในยุคดึกดำบรรพ์มากที่สุดซึ่งปรากฏอยู่ในปัจจุบันเหมือนกับที่พบในฟอสซิลที่มีอายุมากกว่า 320 ล้านปี คำว่าแมลงสาบเป็นคำเสียหายของcucaracha ในภาษาสเปน แมลงสาบมีลักษณะลำตัวแบนเป็นวงรี หนวดยาวคล้ายด้าย และผิวหนังเป็นมันเงาสีดำหรือสีน้ำตาล ส่วนหัวงอลงและส่วนปากชี้ไปด้านหลังแทนที่จะไปข้างหน้าหรือลงเช่นเดียวกับแมลงอื่นๆ ส่วนใหญ่ แมลงสาบ ตัวผู้มักมีปีก 2 คู่ ในขณะที่ตัวเมียในบางชนิดไม่มีปีกหรือมีร่องรอยของปีก ตัวเมียจะผลิตไข่ในกล่องไข่ (เรียกว่า oothecae) สิ่งเหล่านี้บางครั้งยื่นออกมาจากร่างกายของเธอหรืออาจติดอยู่ในพื้นที่คุ้มครอง หลังจากที่ตัวเมียฝากกล่องไข่ นางไม้สีขาวนวลก็โผล่ออกมา เมื่อโครงกระดูกภายนอกแข็งขึ้น มันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล โครงสร้างและขนาดที่ใหญ่ (บางชนิดมีปีกกว้างกว่า 12 ซม. [4.7 นิ้ว]) ของแมลงสาบทำให้พวกมันเป็นที่สนใจในห้องปฏิบัติการทางชีววิทยา