น้ำที่กักเก็บไว้ที่ความจุของสนามสามารถจัดหาน้ำที่จำเป็นให้กับพืชได้ เมื่อปริมาณน้ำลดลงอีก อนุภาคของ ดิน จะกักเก็บน้ำไว้อย่างแน่นหนามากขึ้นในฐานะเป็นฟิล์มเคลือบบนอนุภาคแร่ รากพืชยังสามารถดึงน้ำจากรูขุมขนที่เล็กกว่าได้ แต่จะต้องใช้พลังงานมากกว่า แม้ว่าพืชสามารถรับน้ำได้ในสภาพความชื้นในดินที่หลากหลาย แต่ดินก็ยิ่งแห้งมากขึ้นเท่าไร