หากคุณเคยพยายามหั่นแคนตาลูปโดยไม่รู้ว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่ คุณจะรู้ว่ามันอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย คุณจะเริ่มต้นที่ไหน คุณจะรักษาเสถียรภาพได้อย่างไรเพื่อไม่ให้มันกลิ้งออกจากเขียงของคุณ และเมื่อคุณตัดมันออกไปแล้ว คุณจะทำอย่างไร?  สิ่งที่คุณต้องการในการหั่น แคนตาลูป การตัดผลไม้ทรงกลมขนาดใหญ่เช่นแคนตาลูปอาจดูน่ากลัวและหนักใจเล็กน้อย แต่ด้วยเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คุณจะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญ แคนตาลูป - เลือกแคนตาลูปที่รู้สึกหนักเมื่อเทียบกับขนาดของมัน ตาข่าย รอบ ๆ ผิวควรเป็นสีแทนและสีข้างใต้ส่วนใหญ่เป็นสีส้มอมน้ำตาล แคนตาลูปสุกจะมีกลิ่นหอมหวานและกดที่ปลายก้านเล็กน้อย หลีกเลี่ยงแตงโมที่มีจุดอ่อนหรือมีบาดแผล