PTFE เทียบกับวัสดุอื่นๆ (เซรามิกและเหล็กหล่อ) ทั้งแบบเซรามิกและแบบหล่อมีมานานหลายทศวรรษแล้ว มีน้ำหนักมาก แต่คุณสามารถยกได้โดยไม่ต้องมีคนช่วย อัตราการถ่ายเทความร้อนยังไม่ดีที่สุด ทุกวันนี้ กระทะเคลือบเทฟล่อนสารกันติดได้เข้ามาแทนที่ของ  กระทะ โปรดแบบเก่าเหล่านี้ – ด้วยเหตุผลที่ดี หากคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว เครื่องครัวเหล็กหล่อและเซรามิกไม่สามารถเทียบประสิทธิภาพกับกระทะเทฟล่อนได้ คุณอาจมีอุปกรณ์ทำอาหารที่ทำจากวัสดุอื่น แต่กระทะหรือหม้อที่ไม่ติดกระทะจะทำงานให้เสร็จเมื่อคุณต้องการปรุงไข่ของคุณอย่างไม่มีที่ติ แน่นอนคุณจะไม่ต้องวิ่งไปซื้อชุดใหม่ทุก ๆ สองสามเดือน นี่คือสิ่งที่จับได้ - หลาย บริษัท ที่ผลิตกระทะโดยใช้โพลีเตตระฟลูออโรเอทิลีนกำลังสร้างสายผลิตภัณฑ์เครื่องครัวเซรามิกและเหล็กหล่อ อย่างไรก็ตามต้องปรุงรสทุกสองสามสัปดาห์ สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมผู้คนยังคงยอมรับประโยชน์ของพื้นผิวที่ไม่ติด